domenica 6 maggio 2012

PANINI di FARRO al CURRY

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 350g farina O, 150g farina di farro, 300ml acqua, 10g zucchero, 10g sale, 10ml olio, 1 cucchiaio di curry in polvere

Inserire nella macchina del pane il lievito con le farine, l'acqua, zucchero, sale, l'olio e il curry; impostare il programma di solo impasto, della durata di 1 ora e 30 minuti. Prelevare l'impasto e dividerlo in 10 parti di uguale peso. Formare tante palline, pizzicarle nei 4 angoli e porre i panini su na teglia rivestita di cartaforno, distanziati. Mettere a lievitare in forno già caldo a 50°, spento e con lo sportello chiuso, per 40 minuti. Cuocere i panini in forno già caldo a 200° per 15 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA I LOVE HOME MADE!!! di DIARIO DELLA MIA CUCINA.
http://diariodellamiacucina.blogspot.com/

26 commenti:

  1. Buongiorno cara Speedy
    BUONA DOMENICA!!!!!
    Immagino il profumo che devono avere questi paninelli.....Bellissimo anche il colore e la forma!!!!!Sempre bravissima!!!!!
    Un bacione!!!!!!!!!!

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  2. ma che brava...deve essere profumatissimo...

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  3. il farro con il curry non l'ho mai provato questo abbinamento ... voglio provarlo poi. Buona domenica

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  4. Eccomi a ricambiare la tua visita!complimenri per il blog e a presto!!! L'abbinamento farro-curry va provato! Baci

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  5. buoni!!! E che belli!! Da provare!!! Bravissima!! Buona domenica, un abbraccio, M.Luisa.

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  6. Profumatissimi questi panini, che bella idea l'aggiunta del curry :) Bacioni, buona domenica

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  7. Hanno un bellissimo aspetto questi panini...e io ho un saccettino di farina di farro..chissà..magari li provo :)
    Buona domenica !

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  8. Panini con il curry???? non avrei mai pensato.. son da provare.. smack e buona domenica

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  9. che buoni che devono essere...ciao e buona domenica !!!

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  10. I nuovi sapori mi incuriosiscono tanto, li vlglio provare, devono essere gustosissimi!

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  11. I Sempre buonissimi e particolarissimi i tuoi panini!
    Brava!

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  12. una ricetta per me nuova per gli aromi che non sono abituata ad usare e quindi molto interessante!complimenti e una felice domenica

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  13. Il tuo pane mi piace sempre molto, brava!

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  14. una ricetta interessante , buona domenica

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  15. Che invitanti panini brava!!
    Buon pomeriggio bacioni

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  16. che buoni questi panini...mi sono aggiunta ai followers. a prestissimo!!!! ;)

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  17. Caro Speedy,
    sono bella e deliziosa, hummmm!
    baci

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  18. Ciao carissima Simo! Scusa ma ultimamente non ho tanto tempo nepure per il mio blog.... Ma tranquilla che ti seguo!!! Un bacione e complimenti per i tuoi panini fantastici!

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  19. Gnam,gnam,sembrano buonissimi!Un bacio!

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  20. ma che buoni.... complimenti!

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  21. Sono miei questi panini.. Io adoro il curry!

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  22. Sono buonissimi, complimenti alla cuoca!!!

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  23. Non ho mai provato mettere il curry nel l'impasto per pane... ci proverò!!!
    Un bacione
    Lu

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  24. ciao e grazie per la ricetta... il banner è sbagliato però!! quello della raccolta è l'altro.. c'è scritto I LOVE HOMEMADE!!! :)

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