domenica 28 ottobre 2012

DITA STREGATE al MARSALA

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di riso, 90g burro, 15g cacao in polvere, 200g zucchero, 1 uovo, 30ml marsala, 20 mandorle pelate

Inserire nel mixer le farine con il burro fuso e raffreddato, il cacao, lo zucchero, l'uovo e il marsala; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e dividerno in 20 parti di uguale peso. Formare con ogni pallina di pasta, dei cilindretti lunghi 10cm, e adagiarli ma mano su una teglia rivestita di cartaforno, distanziati. Porvi all'estremità una mandorla, incastonandola bene nella pasta, e con i rebbi di una forchetta incidere le pieghe delle dita. Cuocere le dita stregate in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA HALLOWEEN CONTEST 2012 di PAROLE DI ZUCCHERO.
http://paroledizucchero.com

18 commenti:

  1. ultimamente le dita vanno alla grande tra le bloggers...quasi quasi ci provo anche io!
    un abbraccio e buona domenica

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  2. bellissime dita ah ah ah davvero i miei complimenti e buona domenica

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  3. Ah ah ah che carine!!
    http://basilicopistacchioenonsolo.blogspot.it/

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  4. che figata!!! ottimi i tuoi biscotti a forma di dita!!! Le mendorle stanno bene come unghie, hanno preso quel colore preciso di una vecchia strega ahahah ;) Brava !

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  5. A me fanno troppo impressione.. :-)

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  6. a dir la verità sono stata attirata dalla tua ricetta precedente con il gorgonzola
    queste dita sono davvero inquietanti
    baci

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  7. ah, le dita di halloween! l'aggiunta del marsala deve renderle davvero golose! Ti inserisco subito nel contest e in bocca al lupo!

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  8. Mi piace la tua versione profumata al Marsala!!!
    Buonissima idea Speedy!!
    Un bacione e buon inizio settimana
    Carmen

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  9. passa da me ce un premio per te...baci

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  10. Caspita ma queste dita sono davvero in tema di paura....brava bella idea!
    buona serata da Zagara & Cedro

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  11. I am going to try this idea for sure!

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  12. Che belle ditoneeee, ispirano proprio un bel morso!! :D

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  13. Che forza!! :D Ditine spaventose ma almeno gustose!! :)

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  14. Fanno un po' impressione... però che buone!

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  15. velocissime per una merenda d'effetto...

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  16. -ma che belle!!!! Sembrano proprio vere, complimenti

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