martedì 30 aprile 2013

TOMINI GRIGLIATI con FUNGHI e SEDANO

Ingredienti: 4 tomini da 80g, 120g cipolla tritata, 200g sedano affettato, 500g funghi champignon affettati, 1 cucchiaino salsa di soia, olio, sale, pepe
Soffriggere la cipolla in 2 cucchiai d'olio per 5 minuti; unirvi il sedano e i funghi e cuocere per 10 minuti, spadellando. Insaporire con la salsa di soia, salare, pepare e proseguire la cottura per 1 minuto. Grigliare su una piastra rovente i tomini 2 minuti per lato, e servirli nei singoli piatti, contornati dalla spadellata di funghi e sedano.

24 commenti:

  1. che piatto prelibatissimooooooooooo!!!

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  2. sono molto buoni i tomini...contorno davvero sfizioso

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  3. Adoro i tomini grigliati.

    p.s. girovagando su internet ho trovato su un sito la foto del tuo gelato al melone.
    http://www.guidecucina.it/come-preparare-il-gelato-al-melone-152336.html

    ciao

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  4. Prima non conoscevo proprio l'esistenza dei tomini, poi dai quando li ho assaggiati a casa mia vanno a gogò!
    grazie per quest'altra ricetta
    Patrizia di cucina con Dede

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  5. quanto mi piacciono i tomini......e quanto devo starci lontana!!! una volta ogni tanto però li mangio e lì 2 non me li leva nessuno:-)

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  6. Buoni i tomini!! l'accoppiata funghi e sedano è proprio azzeccata e molto invitante!

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  7. Che bella ricettina sfiziosa!!!

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  8. che secondo gustoso, sì stasera ci starebbe proprio! Magari i tomini di Elle! ;D un bacione tesoro!

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  9. Che buoni i tomini alla griglia! =)
    Daniela

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  10. Mamma mia ,ma è grave se non ho mai mangiato i tomini! Devo rimediare al più presto!!

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  11. Funghi e sedano? Una gustosa novità per me!
    Che buoni i tomini, li adoro :-)

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  12. Molto buona questa ricetta, bella idea!

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  13. Ottima idea per una cena super saporita! ;)
    Baci cara!

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  14. quanto mi piacciono i tomini!!!specialmente con i funghi,che adoro :))buon 1° maggio,Simona!!baci

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  15. Fresco alla griglia formaggio è tutto buono. Meraviglioso pasto .... hummmm!
    baci

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  16. Ottima idea! Sempre buoni i tomini ma alla griglia sono super!! Ciao!

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  17. non avrei mai pensato di abbinare un contorno così ai tomini grigliati il sedano lo usio solo come odore grazie mille per la dritta e buon ponte

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  18. è moltissimo che non li faccio!!

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  19. Quanti ci piccioni i tomini alla piastra! Un piatto completo se accompagnati con questi buonissimi funghi!
    baci baci

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  20. Che buoni i tomini alla piastra....... poi con questo contorno lo sono ancora di più !!!!

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  21. ottimo piatto gustoso e succolento!

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