lunedì 26 agosto 2013

GELATO di SOIA con il MELONE

Ingredienti: 200ml latte di soia, 200g panna vegetale, 150g zucchero di canna, 200g melone a dadini, sale
Mescolare il latte con la panna e lo zucchero, facendolo sciogliere completamente; unirvi un pizzichino di sale e mettere il contenitore coperto in frigor per 5 ore. Versare il composto nella gelatiera e lasciare mantecare il gelato per 30 minuti, finchè risulterà cremoso e compatto. Suddividere in 4 coppette il melone, unirvi il gelato e servire subito in tavola.

12 commenti:

  1. MMMMM, que ricoooooo y buena idea. Besos

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  2. cercavo proprio una ricetta di gelato alla soia grazieeee

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  3. che buono lo segno da provare!! ^_^

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  4. Ma è veramente una favolata farlo...lo proverò con gli ultimi meloni!! Un bacione

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  5. E' stupendo tesò! :D Se solo non fossi allergica alla soia, sigh.. e quanto mi piaceva una volta..!! Complimenti e buona settimana! :)

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  6. Buonissimo di soya!!!! smack

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  7. Che buono!!!! Mi piace veramente tanto!
    Complimenti!

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  8. ritornato il caldo quasi quasi me lo pappo questo gelatino!! buona settimana

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  9. Il gelato al melone è buonissimo, con la soia rendi tutto più leggero, mi piace tantissimo come idea, proverò anche io a fare questo gelato!
    http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/

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  10. Chissà che fresco e dissetante questo gelato, amo il sapore del melone, se maturo al punto giusto, proverò anche io a farlo, grazie, un abbraccio.

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  11. Bellissima idea questo gelato, molto particolare :)
    Un bacio!

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  12. Espero pronto el verano para tener melones idea genial....sus ravioles se ven muy sabrosos,abrazos y saludos.

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