mercoledì 18 marzo 2015

DOLCETTI INTEGRALI alle PERE

Ingredienti: 260g farina OO, 100g farina integrale, 1 uovo piccolo, 200g zucchero di canna, 60ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g pere a dadini, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, zucchero a velo
Sbattere l'uovo con lo zucchero e l'olio, unirvi le farine setacciate con il lievito, le pere, la cannella, mescolando bene il tutto fino ad ottenere un composto piuttosto appiccicoso. Dividere l'impasto in 12 formine per muffins di silicone; cuocere i dolcetti in forno già caldo a 180° per 25 minuti (fare la prova stecchino),.Togliere  i dolcetti dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di sformare i dolcetti dalle formine, e servirli in tavola cosparsi con lo zucchero a velo.

17 commenti:

  1. Stragolosi i tuoi dolcetti....sempre bravissima ti abbraccio e spero tu stia bene ciaoo

    RispondiElimina
  2. Ma che buoni con le pere Simona!
    Passo a prenderne qualcuno?
    Un abbraccio Maria

    RispondiElimina
  3. Che meraviglia Simona, questi dolcetti sono una vera golosità! Bravissima!!!
    Un abbraccio Laura<3<3<3

    RispondiElimina
  4. buonissimi questi dolcetti! ciao e grazie di essere passata dal mio blog, buona giornata

    RispondiElimina
  5. Buoni, gli ingredienti mi piacciono, grazie
    Mandi

    RispondiElimina
  6. ottimi !!! il connubio tra farina integrale e pere è perfetto...un abbraccio....

    RispondiElimina
  7. Ottimi i dolci integrali, grazie!!

    RispondiElimina
  8. Non amo molto l pere da mangiare.. ma nei dolci il disocrso cambia!! che deliziosi devono essere.. smackkk

    RispondiElimina
  9. che bellissimi dolcetti!! un bacio cara buona giornata!

    RispondiElimina
  10. sono fantastici sia per il sapore delle pere che per uso della farina integrale

    RispondiElimina
  11. deliziosi io poi adoro lepere nei dolci!
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  12. Deliziosi, profumati, golosi e più ne ha più ne meta. Molto buoni con le pere !

    RispondiElimina
  13. che belli e profumati, proprio un'idea golosa!!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  14. adoro i biscotti integrali poi le pere....una prelibatezza

    RispondiElimina