mercoledì 21 febbraio 2018

TORTA al CIOCCOLATO e ARANCE

Ingredienti: 250g farina OO, 100g cioccolato fondente tritato grossolanamente, 200ml spremuta di arancia, 150ml olio di semi, 200g zucchero, 40g cacao in polvere, 4 uova, la scorza grattugiata di 1 arancia, 1 bustina lievito per dolci, 200g marmellata di arance (la mia), zucchero a velo
Sbattere le uova con lo zucchero a crema gonfia e spumosa, diluire con l'olio e la spremuta di arancia, aggiungere la scorza grattugiata, unire la farina setacciata con il lievito e il cacao e per ultimo incorporare il cioccolato, mescolando bene il tutto. In una tortiera di 22cm di diametro foderata di cartaforno versare 1/2 dell'impasto, e cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Spalmarvi sopra la marmellata e terminare con l'impasto tenuto da parte, livellandolo. Proseguire la cottura in forno per altri 30 minuti (fare la prova stecchino); togliere la torta dal forno, cospargerla con lo zucchero a velo e metterla a raffreddare su una gratella, prima di servirla in tavola.

19 commenti:

  1. Dai cioccolata ed arance è una coppia perfetta! Oltretutto anche ripiena di confettura tua, mi sto leccando i baffi lo ammetto!

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  2. connubio fantastico,golosa,buona,con il mio tè ci sta,vengo a prenderla,ti abbraccio

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  3. Che buona!!! La mia preferita!Buonissima!Con la tua marmellata poi, ancora meglio!

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  4. Cioccolato e arancia: matrimonio perfetto!

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  5. Che delizia cioccolato e arancia! E sicuramente con la marmellata fatta da te la torta acquista ancora una marcia in più... Riesci sempre a risvegliare la golosona che è in me ^_^ Ciao!

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  6. Ciao è molto interessante il tuo blog... mi aggiungo ai tuoi lettori!!
    Se vuoi passare dal mio angolino creativo, ti lascio l'indirizzo https://ilprofumodelleroserosse.blogspot.it/
    A presto

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  7. Cioccolato e arance non sbagliano mai ;-)

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  8. Adoro l'accoppiata cioccolato e arancia. questa torta è super!

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  9. Un'accoppiata più che vincente...bravissima!

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  10. Per me non c'è nulla di più buono, un abbraccio cara Simo

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  11. Cioccolato e arancia è un abbinamento sempre vincete.
    Baci

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  12. Mmmm....che buona, ottimo abbinamento cioccolato e arancia, brava! Baci!

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  13. cioccolato e arancia è un abbinamento che non delude mai :) un bacione

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  14. Che buona questa torta... è anche molto invitante, viene davvero voglia di assaggiarla!!!

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  15. Che squisitezza, amo il connubio arance e cioccolato! :)

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  16. Un connubio perfetto cioccolato o arance! :)

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