lunedì 8 aprile 2013

CARTUCCE al CACAO e FICHI

Ingredienti: 300g farina OO, 150g burro, 1 bustina di vanillina, 200g zucchero, 1 uovo, 30g cacao in polvere, 20ml liquore al cioccolato, 300g confettura di fichi al cacao (la mia), 2 cucchiai granella di zucchero
Inserire nel mixer la farina, il burro fuso e intiepidito, la vanillina, lo zucchero, l'uovo, il cacao e il liquore; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e dividerlo in 30 parti di uguale peso, con le quali foderare 30 formine piccole e fonde in silicone, risalendo bene lungo i bordi. Adagiare nei gusci di pasta 1 cucchiaino di confettura di fichi e cuocere le cartucce in forno già caldo a 180° per 16 minuti. Togliere dal forno, lasciare raffreddare, e cospargere la granella di zucchero nelle cartucce.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA KEEP CALM AND DRINK TEA di VALY CAKE AND...
http://valycakeand.blogspot.it

32 commenti:

  1. Buonissime e perfette per il tè pomeridiano! Ti dirò... me ne sparerei subito una ;-)

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  2. Che buone e golose...dal nome un po' insolito!!! Buona giornata

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  3. GIA' IL TITOLO METTE CURIOSITA' QUESTE CARTUCCE SONO DAVVERO DELIZIOSE

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  4. Ma che buoni cara devono essere sofficissimi e con quel cuore ai fichi e cacao gnammyy che golosita'. Un abbraccio.

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  5. I fichi, che bontà! In accoppiata col cacao non li ho assaggiati mai, ma se lo consigli tu io credo sia un risultato ottimo ;-)

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  6. A proposito di cose golose,eh...? =)
    Daniela

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  7. queste sono davvero nuove per me! conosco le cartucce ma quelle classiche.. sei sempre originalissima in ogni tua proposta! ti abbraccio simo:**

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  8. devono essere proprio buone!!ciaooooooo

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  9. Ottimi :)
    Bravissima. Buon inizio di settimana.

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  10. Ciai da me?? ..sono nuova del tuo blog...molto carino e interessante...ho notato che hai tanti follower ..da oggi ti seguo anche io..se ti va passa da me..ti aspetto con piacere...un bacio.
    http://viveredaceliaci.blogspot.it/

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  11. Ma che golosità, cacao e fichi si accoppiano perfettamente, brava! Un bacione!

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  12. Molto buone, una vera golosità. CiaO

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  13. queste sì che mi piacciono di cartucce!ma quante ne sai,sei braavissima un abbraccio
    ciao Reby

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  14. Buone buone buone.... ho della marmellata di fichi da una parte....quasi quasi...

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  15. sono stupendeeeeeeeee!! mi piace tantissimo la marmellata di fichi, ci sta benissimo!!!

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  16. Ciao Carissima, deliziose queste tortine, con la marmellata fatta in casa sono ancora più buone!!! Bravissima!!!
    Bacioni, buona serata :)

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  17. Belli questi dolcetti e di sicuro anche molto buoni!! Ciao!

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  18. NON CONOSCO QUESTI DOLCETTI DEVONO ESSERE BUONI , L'ASPETTO è INVITANTE,

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  19. Che delizia queste cartucce..anche il nome è originalissimo....
    brava come sempre!!!!!
    un abbraccio

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  20. Ahahahahah!! Simpaticissime queste 'cartucce'! GNAM GNAM!

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  21. Wow ..... che i cookie belle e deliziosa!

    Baci, buona settimana!

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  22. Sono cartucce da spararsi subito nella bocca...golosisssimeeee :-P
    Brava!
    :-* dalla zia Consu

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  23. con la confettura di fichi! wow! saranno deliziose queste cartucce!! ciaoooo

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